Julie Cavailles1,2, Guadalupe Vaca-Medina1, Jenny Wu-Tiu-Yen2, Laurent Labonne1, Philippe Evon1, Jérôme Peydecastaing1 and Pierre-Yves Pontalier1
1Laboratoire de Chimie Agro-industrielle (LCA), Université de Toulouse, INRAE, Toulouse INP, 4 Allée Emile Monso, 31030 Toulouse Cedex 4, France; julie.cavailles@toulouse-inp.fr
2eRcane, La Réunion, Sainte-Clotilde, France